单克锋
冬日,天寒地冻,大地一片寂静。然而,在这寒冷的季节里,有一种温暖的味道,那就是红薯的香甜。每当夕阳西下,寒风凛冽,街头巷尾的烤红薯摊位便成了人们争相追逐的温暖所在。那些被炭火烤得金黄的红薯,散发出诱人的香气,让人忍不住想要靠近。
我曾有幸品尝过那种香甜的红薯,那种味道,仿佛能穿透寒冷的冬日,让人心生暖意。那红薯的外皮烤得焦黄酥脆,里面的肉质却鲜嫩多汁,口感极佳。每一口咬下去,都能感受到那种由内而外的温暖。
在我上学的时候,那时家里条件不好,母亲把红薯埋在快要烧尽的柴草里,我就要慢慢等待,时间好像很漫长,想想能吃到软糯的红薯,馋得口水直往肚里咽,等到快要熟了的时候,就能闻到一股股红薯香味,大约半小时的光景,从火堆里取出,剥开红薯,冒着热气的红薯瓤子,一股暖流霎时流遍全身。一家人吃着烤熟的红薯,感觉这个冬天一点都不冷。这种甜与暖,像是一种烙印,成为我记忆中的乡愁。于是,每到冬天,我也忘不了犒赏自己一个红薯。当然在城里生活的人们,也只有到路边的烤红薯摊前购买。
红薯的香甜,不仅仅在于它的口感和味道,更在于它所代表的那份温暖和记忆。在寒冷的冬日里,一家人围坐在火炉旁,烤着红薯,分享着彼此的喜怒哀乐。那种温馨的氛围,那种家的感觉,让人倍感珍惜。
而那些在街头巷尾卖红薯的摊主们,他们用自己的辛勤劳动,为人们带来了这份温暖和香甜。他们的笑容和热情,仿佛是这个冬天里的一缕阳光,让人感到无比的温暖。
冬日红薯香,是一种记忆,是一种温暖,更是一种情感的寄托。它让我们在寒冷的冬天里,找到了那份属于自己的温暖和幸福。让我们珍惜这份美好,让冬日的红薯香永远留在我们的心中。