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杨凌美食不一般 丝博会上获称赞
  杨凌融媒体中心记者 行波 刘智辉 “这是我们杨凌培育的小麦新品种西农‘226’做的馒头,赶紧来品尝。”“这馒头就是好吃,比我平时在超市买的好吃多了。”“你们这种面粉卖吗?我想买一点儿。”“走,进杨凌美食区咥蘸水面、旗花面去,美滴很!”……
  5月11日,在第五届丝博会开幕当天,陕菜国际美食文化节·美食嘉年华区域的杨凌“面食”备受青睐,前来品尝的参会客商络绎不绝。
  “我们今天做馒头、旗花面、蘸水面用的面粉不一般,这是西北农林科技大学教授王辉培育的小麦新品种‘西农226’磨成的面粉做的,很有科技含量。”杨凌食文化研究会会长李晓武说。
  记者了解到,此次西北农林科技大学优质小麦“西农266”馒头免费品尝由杨凌食文化研究会、忆面情缘蘸水面和陕西荣华农业有限公司联合组织,收到了良好的效果。
  此次丝博会上,杨凌共组织了杨凌小李旗花面庄、杨凌忆面情缘蘸水面、倪家大锅盔、苗苗鲜辣酱、谭家甑糕、一诺爸爸豆腐脑等多家特色美食参会,仅丝博会开幕当天,就吸引了5000多位客商关注品鉴。

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