图为长在“枕头”上的西红柿 本报记者 行波 实习生 刘中权
厉害了!杨凌的“小枕头”让普通农户种植的作物产量翻倍、效益翻倍、质量更优,从事农业种植的信心越来越足。据了解,该项技术是基质栽培、水肥一体化、碳基营养肥、病虫害全程生物防控四种技术的集成应用,仅碳基营养肥一项研究,就被称为“世界肥料界的一场革命”。目前,已在杨凌五泉、揉谷、大寨等镇办推广使用,取得了明显成效。
“杨凌科技”让农民丰产增收 在五泉镇桶张村张义会的大棚里,西红柿秧苗扎根在“小枕头”里,浇水、施肥一次性完成。张义会介绍,这是今年杨凌推广使用的有机营养枕技术,将种苗种植在一个长40厘米、宽20厘米、高15厘米的枕头里,里面装着植物生长需要的营养物质。
说起这个“小枕头”的作用,张义会说:“我们这个大棚已经作务了十来年了,盐碱化特别严重,病虫害非常多,农产品生产越来越困难,品质也越来越差,往年这个时候,植株下面的叶子就已经开始发黄了,产量、质量都跟不上,这次用了基质袋和碳基营养肥,用量少、见效大,一个六公斤袋子就能栽两株西红柿,的确不错,没出现黄叶和病虫,层层有果,产量也提升了,再加上今年西红柿价格很好,相信一定能获得丰收。”
“此次推广的技术,其实就是基质栽培、水肥一体化、碳基营养肥、病虫害全程生物防控四种技术的集成应用,也是我们‘做给农民看、教会农民干、帮着农民赚’的具体实践,别看这小小的袋子,它不但节约土地,减少生产成本,还可以改善设施蔬菜的栽培环境、促进设施蔬菜生产方式的转型升级,实现设施蔬菜生产的水肥精准化管理,提高单位面积的设施蔬菜产量。在杨凌职业农民创业创新园,西红柿每亩产量最高达三万斤,好的植株可以长到八层,一串最多可以结14个果子,大小也相对均匀。”杨凌职业农民创业创新园负责人马新世说。
记者了解到,为了让农业科技成果真正惠及农民,杨凌今年在五泉镇、揉谷镇、大寨街道办510亩土地推广了该项技术,23万袋营养枕惠及绿香安、旺丰园、鸿丰园、农士达、隋丰合作社、中来合作社、佳力合作社等。
农作物用上了“森林土壤” 这么小的“枕头”为何能源源不断的供养农作物生长呢?带着这个疑问,记者采访了植物碳基营养肥的研发者——西北农林科技大学副教授刘存寿,发现这里面原来大有学问。
据了解,碳基营养肥又被称为“森林土壤”,是因为其营养种类和化学形态的比例关系几乎相当于森林土壤的营养特征。这项技术是刘存寿团队经过21年的研究,在研究秦岭森林土壤时得到启发,发现等量的森林土壤溶液确实比只用化肥和矿物质配成的溶液,更能促进植物生长。
刘存寿说:“经过多年探索,我们终于研制了天然有机物‘仿生化学法’快速降解新技术,开发了碳基营养肥料生产工艺。如今动物粪便、秸秆等废弃物在设备里一个小时,就会成为水溶性小分子物质。再把植物需要的几十种矿物质元素加进去,再用设备把它们转为有机态。碳基营养肥就生产出来了,到农户手里时,再用管道把营养枕连接起来,及时智能灌溉和补充营养。”
实践是检验真理的唯一标准。目前,碳基营养肥已经在陕西、内蒙古、河北、甘肃等多地进行了试点和推广,取得了良好的效果。仅甘肃就已经在几千亩土地上运用了这项技术,试点中肥料用量下降50%,病虫害减少了,其在高产优质、培肥土壤、促进植物根系生长、激活微生物等方面表现出显著优势。对于实现“肥药两减”,治理农业污染具有重大现实意义和示范作用。
“杨凌科技”带动乡村振兴 党的十九大报告提出了“实施乡村振兴战略”。其中,“产业兴旺”成为了“热词”,如何实现“产业兴旺”,让小农户和现代农业发展有机衔接,把产业发展落到促进农民增收上来,抓住产业发展这个“牛鼻子”?杨凌在这方面有了新的探索。
隆冬时节,五泉镇王上村农户王社谋的大棚温暖如春,一株株西红柿苗在一个个“小枕头”里长势旺盛,西红柿挂满枝头,一片生机勃勃的景象。
“长势真不错,几乎没有黄叶,现在以每斤2.6元的价格销往西安,供不应求,按照目前的情况看,预计今年一亩能产1.6万斤,产量与去年相比翻了一倍,一亩地当两亩地用。这样下来,今年一亩地产值3万元左右,往年最好的时候最多才能卖到2万元。看到我用了这项技术的效果后,其他农户也打算用。”五泉镇王上村一组村民王社谋掩饰不住丰收的喜悦。
在杨凌职业农民创业创新园负责人马新世的带领下,王上村的20户农户也同样使用了这项农业技术,产量增加,品质变好,丰收在望。12月13日上午,马新世来到王上村指导农户种植和销售农产品,并帮助他们解决种植过程中的疑惑。
“马老师,我家西红柿咋还不红呢?”“不要着急,作物都有生长周期,千万别看着价格好就使用农药,严格按照种植标准来,一定要保证品质,这样才能打好品牌。”“我们着急,还等着种植下一茬农作物呢。”“咱们这个‘营养枕’可以继续使用,下茬继续栽甜瓜,我会经常来指导的。”一番对话下来,解决了农户们的顾虑,每一次见到马新世的时候,他们都非常热情。
采访中,马新世说:“这次面向农户推广的技术,可以解决土壤有机质缺乏、土壤盐碱化、连作障碍自毒物质、土壤有害菌、土壤微量元素不平衡以及根线虫侵害等多方面问题,不仅让土地在休养中进行农业生产,作物产量可提高两成多,为农民丰产增收提供了保障。”
据了解,王上村紧临隋文帝泰陵,是杨凌今年重点打造的乡村振兴示范村,通过前期建设与发展,该村以往村容村貌常见的“散、乱、差”现象不复存在,环境面貌得到了大幅改善,图书阅览室、文化活动中心、篮球场等公共文体设施一应俱全,村民的精神风貌也逐渐发生了变化,为各地实施乡村振兴探索了可复制、可推广的经验。如今,在农业科技的带领下,农户丰收了,腰包鼓起来了,该村也正朝着产业兴旺的目标阔步前进。