本报讯（记者 陈永斌）为进一步巩固提升国家食品安全示范城市创建成果，深入实施食品安全战略，持续推进示范区食品安全工作再上新台阶、取得新成效，日前，杨凌示范区食品安全委员会印发了《杨凌示范区国家食品安全示范城市创建巩固提升工作方案》的通知，要求各有关部门和单位，对照中省有关创建巩固提升的要求和创建工作细则，认真对标，扎实落实。要不断加大投入，固化有效机制，坚持问题导向，弥补薄弱环节，创新监管方式方法，强化重点难点治理，不断巩固创建成果。
　　《通知》指出，为巩固提升创建成果，要重点抓好八个方面的提升工作。一是提升农兽药残留、源头污染治理水平。要深入开展国家农产品质量安全县（区）创建工作，加强粮食质量安全检测与监管，强化农业生产环境治理水平，加快推进食品产业转型升级。二是提升放心肉菜示范超市创建水平。要积极开展放心肉菜示范超市创建活动，强化对农贸市场、示范超市放心肉菜的抽检工作。三是提升餐饮业质量安全水平。要加强对学校食堂的改造提升工作，开展食品安全示范单位再提升工作，进一步提升摊贩管理水平。四是提升日常检查和监督抽检水平。要强化专业化队伍建设，大力开展风险等级评定和“双随机”工作，加大抽检工作的广度和深度，强化餐厨废弃物集中收集和处理管理，加快小作坊园区建设。五是提升依法打击违法犯罪的执法水平。要健全案件协查联动机制，做到行政执法与刑事司法有效衔接，案件查办工作及时彻底。六是提升信息公开管理水平。要健全信息公开机制，建立新闻发言人制度。七是提升风险交流管理水平。要强化同驻区科研院校的沟通交流，强化协同治理能力，强化食品安全风险预警交流。八是提升应急处置能力。要建立示范区食品安全事故应急领导小组，妥善处置各类突发事件。