本报讯（记者 唐艳丽）春节将至，为切实做好食品安全监管工作，防止食品安全事故发生，让人民群众度过一个欢乐祥和的新春佳节，示范区食药监局在全区开展春节市场食品安全专项检查。
　　此次专项检查以餐饮店、大型超市、农贸市场为重点，围绕节日需求量大的酒类、乳制品、肉制品、水产品、米面油等食品及年夜饭筹备情况，进行了全面检查。共检查生产经营单位1200余家次，对存在食品安全隐患的40家经营单位进行了监督整改，并开展了市场专项抽检，共抽检各类食品50余批次，已检42批次全部合格。在监督检查过程中，监管人员通过发放食品安全法律法规读本、食品安全知识手册，对从业人员进行了食品安全宣传培训，督促企业要严格落实食品安全主体责任，规范销售经营行为，做到依法经营、诚信经营。